Description
Le Riz Carnaroli Bio est l’un des riz les plus appréciés pour la préparation de risottos grâce à sa texture ferme et sa grande capacité à absorber les saveurs. Ses grains longs et riches en amidon permettent d’obtenir une consistance crémeuse sans perdre le côté al dente.
Issu de l’agriculture biologique, il garantit une qualité naturelle et une saveur authentique, parfaite pour les recettes italiennes traditionnelles.
Ingrédients :
Riz Carnaroli*
*Issu de l’agriculture biologique.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g) :
| Éléments | Quantité |
|---|---|
| Énergie | 1 486 kJ / 350 kcal |
| Matières grasses | 0,6 g |
| dont acides gras saturés | 0,1 g |
| Glucides | 78 g |
| dont sucres | < 0,5 g |
| Fibres | 2,1 g |
| Protéines | 7,4 g |
| Sel | 0,01 g |
Caractéristiques :
- Riz Carnaroli certifié bio
- Parfait pour risottos, arancini, paella ou accompagnements
- Grains riches en amidon pour une texture crémeuse
- Bonne tenue à la cuisson
- Sans gluten naturellement
- Produit adapté à une alimentation végétarienne et vegan
- Marque : dmBio
- Origine : Italie
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