Description
Une céréale Inca revisitée
L’amaranth soufflé dmBio est une graine ancestrale d’origine sud-américaine, naturellement sans gluten, soufflée pour obtenir une texture aérée et croquante. Le goût est subtilement lui-même, légèrement noisette, parfait aussi bien en version sucrée que salée.
Caractéristiques
- 100 % amaranth biologique, soufflé.
- Texture légère, saveur douce, noisette.
- Sans gluten, sans sucre ajouté, vegan.
- Format pratique : 125 g, idéal pour topping ou snack.
Ingrédients
Amaranth* soufflé.
*Issu de l’agriculture biologique.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 1582 kJ / 375 kcal |
|---|---|
| Lipides | 4,9 g |
| — dont saturés | 1,2 g |
| Glucides | 66 g |
| — dont sucres | — |
| Protéines | 13 g |
| Sel | — |
Parfait pour
- Garnir des bols de yaourt, des mueslis ou des porridges.
- Apporter du croustillant à des préparations sucrées ou salées.
- Ajouter une touche légère et nutritive aux recettes maison.
Conseils d’utilisation
- Saupoudrer juste avant consommation pour préserver le croquant.
- Parfait sur les yaourts, smoothies bowls ou crèmes dessert froides.
- Conserver dans un récipient hermétique, au sec et à l’abri de la chaleur, pour conserver tout le croustillant.
Conditions de conservation
À conserver dans un lieu frais et sec, en refermant bien le sachet après ouverture.
Informations pratiques
- Poids net : 125 g.
- Marque : dmBio.
Anonyme –
Un vrai delice !!!
J ai suivi la recette de la personne qui m a recommande ce site.
J ai melange l amaranth avec de l huile d olive de la vanille (disponible sur nutrinab) sans sucre et le xylitol un peu de sel marin et 8 minutes dans le four vraiment un vrai delice (ca devient croquant)
MERCI BCP je ne savais pas quoi prendre comme petit dejeuner a part les oeufs bio , donc Quinoa et Amaranth souffle tres bonne alternative.
Je ne vais pas hesiter a prendre et reprendre in shaa llah .