Description
Un grain rustique et nutritif, 100 % bio
Découvrez le millet doré gros grains dmBio, un accompagnement simple et sain, au goût légèrement noisette, parfait en bol végétal, en salade, en galettes ou même en porridge. Issu de l’agriculture biologique, ce millet se prête aux recettes sucrées comme salées.
Caractéristiques :
- Certifié bio – Produit sous label dmBio, provenant de l’agriculture biologique contrôlée.
- Texture rustique – Grains gros, légèrement croquants après cuisson, avec une saveur délicatement noisette.
- Ingrédient unique : millet doré décortiqué.
- Option polyvalente – Adapté comme féculent, ingrédient de galettes végétales, base de porridge ou ajout croustillant aux salades.
- Sans additifs ni conservateurs.
Ingrédients :
Millet doré décortiqué*
*Issu de l’agriculture biologique.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g) :
| Énergie | 1525 kJ / 360 kcal |
|---|---|
| Lipides | 3,9 g |
| Glucides | 68,8 g |
| Ballaststoffe (Fibres) | 3,8 g |
| Protéines | 10,6 g |
| Sel | < 0,01 g |
Conseils de préparation :
- Rincer le millet avant cuisson si souhaité.
- Cuisson : porter 2-3 volumes d’eau à ébullition, ajouter une tasse de millet pour 2 portions, cuire environ 10 minutes, puis laisser reposer 10 minutes hors du feu pour qu’il absorbe l’eau restante.
- À agrémenter selon vos envies : herbes fraîches, légumes grillés, légumineuses, yaourt végétal, fruits secs ou miel pour une version sucrée.
Conditions de conservation :
À conserver dans un endroit sec, frais et à l’abri de la chaleur.
Informations pratiques :
Poids net : 800 g
Produit par : dmBio
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