Description
Un kimchi fermenté, 100 % naturel
Apportez une touche acidulée et piquante à vos plats avec ce kimchi bio de la marque dmBio. Fabriqué à partir de légumes frais fermentés, il peut se consommer en accompagnement, dans des wraps, des bowls, des salades ou comme condiment. Non pasteurisé, il conserve ses arômes fermentés et sa fraîcheur naturelle.
Caractéristiques :
- Produit issu de l’agriculture biologique (dmBio).
- Légumes fermentés naturellement – texture croquante et goût acidulé, avec des notes épicées.
- Ingrédients simples et végétaux : chou blanc, carotte, oignon, gingembre, ail et épices.
- Vegan – 100 % végétal, sans additifs ni conservateurs signalés.
- Format accessible : prêt à consommer ou à mélanger.
Ingrédients :
Chou blanc* (≈ 84 %), carotte* (≈ 8 %), sel, épices* (granulat de paprika, chili, paprika en poudre douce, ≈ 1,9 %), oignon* (≈ 1,7 %), ail* (≈ 1,5 %), gingembre*
*Issus de l’agriculture biologique
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g) :
| Énergie | 41 kcal |
|---|---|
| Lipides | 0,1 g |
| Glucides | 8,7 g |
| Fibres | 3,2 g |
| Protéines | 1,4 g |
| Sodium / Sel | 828 mg |
Conseils d’utilisation :
- À déguster en accompagnement de plats asiatiques, tacos, bowls ou salades.
- Peut être mélangé à des wraps, des sandwichs ou des sauces pour apporter une pointe d’acidité et de croquant.
- Pour une version plus douce : rincer légèrement avant utilisation ou mélanger avec une sauce à base de yaourt végétal ou de purée d’avocat.
Conditions de conservation :
À conserver au réfrigérateur après ouverture. Bien refermer le bocal pour préserver la fraîcheur et les probiotiques.
Informations pratiques :
Poids net : 270 g (format bocal)
Produit par : dmBio
EL OUADII SALMA (client confirmé) –
Ce kimchi est savoureux. Je l’utilise comme accompagnement avec tous mes plats.
Il est très bien pour le transit intestinal.
Je recommande fortement.
Manal –
Probiotique prêt á être consommé.