Description
Le riz basmati blanc bio est un riz long grain reconnu pour son arôme naturellement parfumé et sa texture légère après cuisson. Cultivé selon les principes de l’agriculture biologique, il offre une base saine et polyvalente pour de nombreuses recettes.
Après cuisson, les grains restent bien séparés et légèrement moelleux, ce qui en fait un accompagnement idéal pour les plats asiatiques, indiens ou méditerranéens.
Facile à préparer, le riz basmati blanc se marie parfaitement avec les légumes, les currys, les légumineuses ou les plats à base de viande et de poisson.
Grâce à sa texture légère et son goût délicat, il constitue un aliment de base apprécié dans de nombreuses cuisines traditionnelles.
Ingrédients :
Riz basmati blanc issu de l’agriculture biologique.
Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100 g) :
| Valeur énergétique | env. 1 506 kJ / 355 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 0,8 g |
| dont acides gras saturés | 0,2 g |
| Glucides | 78 g |
| dont sucres | 0,2 g |
| Fibres | 1,6 g |
| Protéines | 8,5 g |
| Sel | <0,03 g |
Utilisation :
Rincer le riz avant cuisson.
Cuire environ 10 à 12 minutes dans de l’eau bouillante salée ou selon la méthode d’absorption.
Idéal pour accompagner les currys, légumes, légumineuses ou plats asiatiques.
Conseil naturopathe :
Le riz basmati est souvent apprécié pour sa digestibilité et sa texture légère.
Dans une alimentation équilibrée, il peut être associé à des légumes, des légumineuses ou des sources de protéines afin de créer un repas complet et nutritif.
Caractéristiques :
– Riz basmati blanc issu de l’agriculture biologique.
– Grain long naturellement parfumé.
– Texture légère et grains bien séparés après cuisson.
– Polyvalent pour de nombreuses recettes.
– Sans additifs.
– Convient aux régimes végétariens et végétaliens.
– Marque : dmBio.
– Origine : agriculture biologique.




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