Description
Les graines de lin entières de la marque dmBio se distinguent par leur goût finement noisette et leur grande polyvalence culinaire. Elles sont appréciées en cuisine consciente et peuvent être utilisées dans des recettes de pain, de soupes, de gratins ou intégrées à des préparations enrichies. Grâce à leur richesse en fibres et graisses insaturées, elles constituent un excellent ajout nutritif à votre alimentation.
Caractéristiques
- Certifié bio (sous contrôle AT-BIO-301).
- Graines de lin entières — sans traitement ni broyage.
- Goût finement noisette.
- Riche en fibres et oméga-3 — excellent pour la santé.
- Sans additifs, sans colorants, sans conservateurs.
- Convient pour le régime végétarien / végan.
Ingrédients
Graines de lin* entières
*Issus de l’agriculture biologique.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Composant | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 2 228 kJ / 540 kcal |
| Lipides | 43 g |
| — dont saturés | 5,3 g |
| Glucides | 3 g |
| — dont sucres | 1 g |
| Fibres alimentaires | 26 g |
| Protéines | 22 g |
| Sel | 0,15 g |
| Oméga-3 (acides gras α-linoléniques) | 21,5 g |
Parfait pour
- Enrichir pains, muffins, cookies ou barres maison.
- Ajouter du “croquant santé” aux salades ou céréales.
- Intégrer à des soupes, potages ou gratins.
- Créer des “toppings” nutritifs sur yaourts, bowls ou porridges.
Conseils d’utilisation
- En raison de leur fort pouvoir de gonflement, consomme-les avec une bonne quantité de liquide (eau, lait végétal…).
- Tu peux simplement les incorporer entières, ou les broyer juste avant usage pour libérer les oméga-3.
- Si tu veux renforcer leur goût, fais-les légèrement torréfier à sec quelques instants avant usage.
Conditions de conservation
Conserver dans un endroit sec, frais, à l’abri de la lumière.
Refermer soigneusement le sachet après ouverture pour préserver la fraîcheur.
Informations pratiques
- Poids net : 500 g.
- Marque : dmBio.
- Certifications / labels : Bio, Vegan, sans colorants, sans conservateurs.
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