Description

Ce sel marin celtique gris clair est un sel non raffiné, récolté selon des méthodes traditionnelles afin de préserver sa richesse naturelle en minéraux.

Sa couleur grise et sa texture légèrement humide proviennent de la saumure minérale naturellement présente dans les cristaux.

Contrairement au sel de table raffiné, il ne contient aucun additif et conserve naturellement des oligo-éléments comme le magnésium, le calcium et le potassium.

Son goût profond et équilibré permet de relever les plats sans masquer les saveurs des aliments.

Il convient parfaitement à la cuisine quotidienne, aux marinades, aux préparations fermentées, aux cuissons, aux pâtisseries salées et aux finitions à table.

Valeurs nutritionnelles moyennes :

Ingrédient :

Sel marin.

Utilisation :

À utiliser en cuisine, en cuisson, en assaisonnement final ou dans les préparations maison.

Pour préserver sa fraîcheur, conserver dans un récipient en verre, céramique ou bois avec un couvercle légèrement ajusté.