Description

Le poivre multicolore associe différentes variétés de poivre en grains pour offrir une palette aromatique riche et équilibrée. Chaque grain apporte sa propre intensité : notes piquantes, boisées, légèrement fruitées ou subtilement chaudes.
Ce mélange est particulièrement apprécié fraîchement moulu, afin de libérer pleinement ses arômes et d’enrichir aussi bien les plats du quotidien que les recettes plus raffinées.
Il convient aussi bien aux légumes, aux sauces, aux soupes, aux plats de riz, qu’aux recettes à base de protéines végétales ou animales.

Ingrédients
Poivre noir*, poivre blanc*, poivre vert*, poivre rose*.
*Issus de l’agriculture biologique.

Bienfaits

• Contribue au confort digestif
• Apprécié pour ses propriétés stimulantes
• Soutient la vitalité grâce aux composés aromatiques naturels
• Favorise une meilleure assimilation des aliments
• Traditionnellement utilisé pour activer le feu digestif

Utilisation
À utiliser entier ou fraîchement moulu.
Idéal en fin de cuisson ou directement à table pour préserver les arômes.
Convient aux plats salés, marinades, salades, soupes et sauces.

Conservation
Conserver dans un endroit sec, à l’abri de la chaleur et de la lumière.
Bien refermer après ouverture pour préserver la fraîcheur des grains.

Caractéristiques

• Poivre multicolore issu de l’agriculture biologique
• Sans additifs, sans arômes artificiels
• Convient aux régimes végétariens et végétaliens
• Marque : Lebensbaum
• Production : Allemagne