Description
La cannelle de Ceylan bio est considérée comme la forme la plus noble et la plus douce de la cannelle.
Son arôme délicat, chaud et légèrement sucré en fait une épice polyvalente, adaptée aussi bien aux préparations sucrées que salées.
Contrairement à la cannelle cassia, la cannelle de Ceylan se distingue par sa finesse gustative et sa meilleure tolérance pour un usage régulier.
Elle s’intègre parfaitement dans une alimentation équilibrée et consciente.
Ingrédients :
Cannelle de Ceylan moulue*.
Ingrédient issu de l’agriculture biologique.
Utilisation :
À saupoudrer dans les boissons chaudes, porridges, desserts, compotes, pâtisseries, smoothies ou plats orientaux.
Peut également être utilisée dans les mélanges d’épices et les infusions.
Conseil naturopathe :
En naturopathie, la cannelle de Ceylan est reconnue pour soutenir l’équilibre glycémique et favoriser une bonne digestion.
Elle est souvent conseillée en accompagnement des repas riches en glucides afin d’aider à limiter les variations de la glycémie.
Sa nature réchauffante est appréciée pour stimuler le métabolisme, améliorer la circulation et soutenir l’organisme en période de fatigue ou de froid.
Pour un usage quotidien, privilégier toujours la cannelle de Ceylan plutôt que la cannelle cassia.
Caractéristiques :
– Cannelle de Ceylan véritable, issue de l’agriculture biologique.
– Goût doux, subtil et naturellement sucré.
– Adaptée à une consommation régulière.
– Sans additifs, sans arômes artificiels, sans conservateurs.
– Convient aux régimes végétariens et véganes.
– Marque : dmBio.
– Origine : Madagascar (agriculture biologique).





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